Le Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini en Émilie-Romagne

Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini
Le domaine propose 3 vins différents
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Émilie-Romagne

Le Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini fait parti des domaines à suivre à Émilie-Romagne. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini à Émilie-Romagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

Les vins rouge du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, lasagnes aubergines/courgettes ou coeur d'agneau poêlé.

À la découverte de la région viticole d'Émilie-Romagne

L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.

Les vignes ont été introduites ici par les Étrusques, puis adoptées par les Romains, qui utilisaient la Via Aemilia (qui a donné son nom à la région) pour transporter le vin entre les villes. Les variétés de vigne utilisées ici pendant de nombreux siècles étaient de l'espèce Vitis labrusca plutôt que de la Vitis vinifera utilisée dans le monde entier aujourd'hui. Les célèbres variétés de Lambrusco d'Émilie-Romagne sont dérivées de l'espèce Vitis labrusca. Aujourd'hui, environ 15 % du vin produit en Émilie-Romagne relève de la vingtaine d'appellations d'origine contrôlée (DOC) de la région, et seulement une infime partie de ses deux DOCG (Albana di Romagna et Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Ce chiffre est beaucoup plus élevé que celui des régions prolifiques du sud de l'Italie, comme les Pouilles et la Sicile, où il est plus proche de 4 %. La diversité géographique de la région est significative et joue un rôle important dans la création des différents terroirs que l'on y trouve. À l'ouest, les collines ondulées et les sommets des Apennins cèdent la place aux plaines plus basses à l'est de Parme, Modène et Bologne, et au-delà, aux plaines côtières de la province de Ferrare, où une partie importante du territoire se trouve juste en dessous du niveau de la mer. Le fleuve Pô traverse toutes ces caractéristiques d'ouest en est, marquant la frontière nord de la région et reliant les Apennins à la mer Adriatique.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

Les vins blanc du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, moules à la bière ou papillotes de harengs au comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

  • 2016avec une note moyenne de 2.70/5

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

Les vins effervescent du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta les Grande Gia del Marchese Borelli Poggiolini

  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5

Le mot du vin: VDN

Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.

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Découvrez le cépage: Villard

Le Villard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Villard noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.