Le Domaine Vigna Cunial d'Emilia en Émilie-Romagne

Domaine Vigna Cunial
Le domaine propose 12 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 234 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne
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Le Domaine Vigna Cunial fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigna Cunial

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigna Cunial à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigna Cunial. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigna Cunial avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vigna Cunial

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigna Cunial

Les vins rouge du Domaine Vigna Cunial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, marinade de crevettes ou tajine d'agneau aux abricots (maroc).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigna Cunial

En bouche le vin rouge du Domaine Vigna Cunial est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigna Cunial

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigna Cunial

  • Pinot Nero
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Vigna Cunial

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vigna Cunial

Les vins effervescent du Domaine Vigna Cunial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, epaule d'agneau confite ou côtes de porc à la moutarde.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vigna Cunial

  • Malvasia
  • Pinot Nero
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigna Cunial

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigna Cunial.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Vigna Cunial et des vins de la région

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Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

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