Le Vignoble des Verdots de Guyenne dans le Sud-Ouest
Le Vignoble des Verdots fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Vignoble des Verdots à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vignoble des Verdots. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vignoble des Verdots avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Vignoble des Verdots s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de brick de thon (light), marinade de crevettes ou muffins très simples.
Au nez le vin blanc du Vignoble des Verdots révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou chêne.
A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.
A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.
Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.
Les vins doux du Vignoble des Verdots s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de croque-monsieur au thon, moules carbonara ou 'the' tarte aux fraises.
Au nez le vin doux du Vignoble des Verdots révèle souvent des types d'arômes de tropical, miel ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin doux du Vignoble des Verdots est un vin puissant.
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Les vins rouge du Vignoble des Verdots s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, agneau au miel de gingembre ou gratin de brocolis.
Au nez le vin rouge du Vignoble des Verdots révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
Les vins rosé du Vignoble des Verdots s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou empanadas de carne (argentine).
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Vignoble des Verdots.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Racheté par l’homme d’affaires Robert Wessman, le vignoble des Verdots, à Conne-de-Labarde près de Bergerac (Dordogne), affiche de grandes ambitions, tant sur la qualité de ses vins que sur son mode de production. Il se lance ainsi dans la vitiforesterie et annonce viser la neutralité carbone à l’horizon 2030. Un objectif qui implique la mise en œuvre de pratiques… Racheté par l’homme d’affaires Robert Wessman, le vignoble des Verdots, à Conne-de-Labarde près de Bergerac (Dordogne), affich ...
Avec la récente acquisition du Château Le Boscq par les vignobles Dourthe, ce Cru Bourgeois Exceptionnel entend entrer dans une nouvelle ère suspendue à d’importants travaux en perspective. Attention les yeux… et le palais dans ce temple de Saint-Estèphe. A contempler la superbe croupe qui constitue la vingtaine d’hectares du Château Le Boscq, on peut s’interroger sur le fait qu’il ait échappé à l’inamovible Classement des Grands Crus Classés 1855. « Un travail historique a été réalisé sur ce cr ...
L’emblématique Vignoble des Verdots, qui appartenait à la même famille depuis quatre générations, s’étend sur 45 hectares de vignes dont 60% de rouge (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec) et 40% de blanc (sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris et muscadelle), cultivées selon un mode de culture raisonnée, avec des vendanges effectuées exclusivement à la main. « La très grande qualit& ...
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.