Le Domaine Vitis Nostra fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vitis Nostra à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vitis Nostra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vitis Nostra avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Vitis Nostra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche sans pâte ou toasts au foie gras et pain d'épices.
Au nez le vin effervescent du Domaine Vitis Nostra révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Vitis Nostra est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Vitis Nostra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, lasagnes au four ou souris d'agneau confite au vin.
Au nez le vin rouge du Domaine Vitis Nostra révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Vitis Nostra est un vin puissant.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Les vins rosé du Domaine Vitis Nostra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, maquereaux grillés ail et fines herbes ou linguines aux crevettes et sauce tomate piquante.
Au nez le vin rosé du Domaine Vitis Nostra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
Les vins blanc du Domaine Vitis Nostra s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, crevettes à la crème et aux fettucine ou bruschetta de viande hachée pesto et comté.
Au nez le vin blanc du Domaine Vitis Nostra révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Vitis Nostra est un vin puissant.
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vitis Nostra.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Pour diversifier les sources de revenus de ses adhérents, la cave coopérative de Roquemaure produit désormais de la bière. Ce qui attire déjà l'attention des consommateurs. Prenant le nom de "brasserie vigneronne du Gard", l’activité brassicole de la cave coopérative Rocca Maura (Roquemaure) a pour « but de diversifier notre production et avoir des revenus constants pour nos adhérents, peu importe le climat de la vigne » explique Valentin Royer, le maît ...
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. Troisième escapade entre Saint-Chinian et Béziers. Caveau Saint-Chinian La cave coopérative de Saint-Chinian porte à l’international les vins de son AOC, ses 82 ans pétillent de créativité ! Sa dernière cuvée décalée, Raoul Mapoul, trois couleurs en AOC-I ...
Peut-on le temps d’un instant mettre les mauvaises nouvelles viticoles au fond d’une cuve ? Merci. Une belle idée a fermenté à l’autre bout du département, à Dieulivol près de Monségur. Elle a dévalé le Dropt puis la Garonne pour accoster sur le quai des Chartrons à Bordeaux. La viticultrice Perrine Nègre de la maison Valentin Piquereaux remonte à la source de l’aventure gustative&nbs ...
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
