Le Domaine Josef Weger de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Josef Weger
Le domaine propose 38 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 430 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine Josef Weger fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Josef Weger

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Josef Weger à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Josef Weger. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Josef Weger avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Josef Weger

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Josef Weger

Les vins blanc du Domaine Josef Weger s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf, baeckeoffe aux poissons ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Josef Weger

En bouche le vin blanc du Domaine Josef Weger est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Josef Weger

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Josef Weger

  • Traminer
  • Weissburgunder
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Müller-Thurgau
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Josef Weger

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Josef Weger

Les vins rouge du Domaine Josef Weger s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, ragoût de poulet et saucisses aux carottes ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Josef Weger

Au nez le vin rouge du Domaine Josef Weger révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Josef Weger est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Josef Weger

  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Josef Weger

  • Lagrein
  • Merlot
  • Blauburgunder
  • Schiava
  • Cabernet Franc
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Josef Weger

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Josef Weger.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Josef Weger et des vins de la région

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