Le Domaine Weingut Nopper de Baden

Domaine Weingut Nopper
Le domaine propose 15 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 4980 des domaines de Baden
Il se situe en Baden

Le Domaine Weingut Nopper fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Nopper

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Nopper à Baden parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Nopper. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Nopper avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Nopper

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Nopper

Les vins rouge du Domaine Weingut Nopper s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, sauté de veau aux champignons ou aiguillettes de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Nopper

  • Spätburgunder

À la découverte de la région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Le Bade est classé dans la zone B de la classification climatique des vignobles de l'Union européenne. Toutes les autres régions allemandes se trouvent dans la zone A, plus froide. Le Bade est, de manière inhabituelle pour l'Allemagne, surtout connu pour ses vins rouges, mais ses vins blancs représentent la majorité de sa production. Le pinot noir domine les vignobles de cette région.

Pour chaque acre de Riesling (la variété dominante dans presque toutes les autres régions allemandes), il y a cinq acres de Pinot Noir. Le deuxième Cépage le plus planté est le Müller-Thurgau, suivi du Pinot Gris et du Pinot Blanc. La superficie combinée des vignobles occupés par ces trois derniers est à peu près égale à celle consacrée au seul Pinot Noir. Vient ensuite le Riesling, qui représente moins de 10 % du vignoble badois, suivi de près par le Gutedel (Chasselas).

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Nopper

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Nopper

Les vins rosé du Domaine Weingut Nopper s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut Nopper

  • Cabernet Cortis
  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Grauburgunder

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Nopper

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Nopper

Les vins blanc du Domaine Weingut Nopper s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, piperade ou emincé de poulet à la crème.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Nopper

  • Grauburgunder
  • Gutedel

Le mot du vin: Chambré

Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Nopper

Une route des vins de prévue dans la région de Baden ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Nopper.

Découvrez le cépage: Calabre blanc

Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.

Actualités du Domaine Weingut Nopper et des vins de la région

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Le mot du vin: Chambré

Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.