Un amuse-gueule ou amuse-bouche est un plat préparé de la taille d'une bouchée et peut être consommé froid en dehors des repas comme grignotage, ou pour accompagner un apéritif ou un cocktail. Généralement cuisinés par assemblage d'ingrédients de toutes sortes, mêlant texture, saveurs, couleurs, ils sont souvent présentés sur des plateaux. On va y retrouver toute sorte de préparations comme les petits fours, les tapas, les mezzés ou encore les Zakouskis. Découvrez des accords mets et vins originaux avec les amuses-bouche.
Une formation intitulée « Conseil en Vin » Sommaire Une formation intitulée « Conseil en Vin » Une approche pédagogique innovante Un tremplin vers de nouvelles opportunités professionnelles Une formation intitulée « Conseil en Vin » Conçue spécifiquement pour les personnes en reconversion professionnelle, la formation « Conseil en Vin » de L’Accord Divin est un parcours condens&e ...
Winology, un « Duolingo du vin » ? Sommaire Winology, un "Duolingo du vin" ? Les limites de l’application Un financement bien trouvé « Le vin c’est trop compliqué pour moi » ! Voilà le type de pensées que les néophytes peuvent éprouver, à la lecture de guides sur le vin ou même lors d’un stage de dégustation. Certes, pour bien cerner l’univers du vin, il faut connaître ses règles et ...
Dans un jugement notifié le 10 septembre, le conseil de prud’hommes d’Agen a fixé au passif de la coopérative des Vignerons de Buzet la créance salariale de son ancien directeur, Pierre Philippe, dont le licenciement a pris effet au 30 avril, soit la somme de 477 789,67 €, selon un accord établi le 9 février 2024. Autrement dit : les Vignerons de Buzet, dont la dette s’élève déj&ag ...
