Vins issues du cépage Chasselas de Vaud - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chasselas en mono-cépage ou en assemblage de Vaud
Plus d'information sur le cépage Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Quels sont les arômes typique du cépage Chasselas ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Chasselas
- PoirePrésent dans 2% des Chasselas
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Chasselas
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Chasselas
- MinéralPrésent dans 1% des Chasselas
Actualités du cépage Chasselas
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Bugey Racine de Mondeuse 2020 de la Maison Bonnard
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