Vins issues du cépage Malbec de Barrancas
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Barrancas
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Mendoza
La région viticole du Barrancas se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Baptême et le Domaine Domiciano de Barrancas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Barrancas sont les Malbec, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barrancas révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits sechés ou floral.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Malbec
- BoiséPrésent dans 9% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 8% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Malbec
- FloralPrésent dans 3% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Malbec
- VégétalPrésent dans 2% des Malbec
- ViolettePrésent dans 1% des Malbec
- CannellePrésent dans 1% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 1% des Malbec
- Fruit noirPrésent dans 1% des Malbec
- PoivrePrésent dans 1% des Malbec
- FramboisePrésent dans 1% des Malbec
- FromagePrésent dans 1% des Malbec
- CuirPrésent dans 1% des Malbec
- ConfiturePrésent dans 1% des Malbec
- PrunePrésent dans 1% des Malbec
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