Vins issues du cépage Malbec de Fitou
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Fitou
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Fitou est une appellation de vin rouge au cœur de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le vin tire son nom d'un petit Village situé à quelques kilomètres de la côte méditerranéenne. Le vin typique de Fitou n'est pas très différent des rouges produits dans les Corbières voisines (c'est-à-dire rustique, Herbacé, parfumé au cuir, moyennement corsé et modérément Tannique). Les deux appellations utilisent les mêmes Cépages, et le Terroir du sud des Corbières est très similaire à celui de Fitou.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Malbec
- BoiséPrésent dans 1% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 1% des Malbec
- GoudronPrésent dans 1% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Malbec