Vins issues du cépage Malbec de Languedoc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Languedoc
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 6% des Malbec
- BoiséPrésent dans 5% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Malbec
- RéglissePrésent dans 2% des Malbec
- CerisePrésent dans 2% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Malbec
- VanillePrésent dans 2% des Malbec
- CuirPrésent dans 2% des Malbec
- AnisPrésent dans 1% des Malbec
- Copeaux de crayonPrésent dans 1% des Malbec
- FraisesPrésent dans 1% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Malbec
- PrunePrésent dans 1% des Malbec
- CrèmePrésent dans 1% des Malbec
- RoncePrésent dans 1% des Malbec
- PoivrePrésent dans 1% des Malbec