Vins issues du cépage Pinot noir de Crémant de Loire
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Crémant de Loire
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de la Vallée de la Loire
Le Crémant de Loire est l'appellation régionale des vins mousseux d'France/loire/centre-loire/anjou">Anjou, de Saumur et de Touraine - le cœur de la région viticole française du Val de Loire. Le Chenin Blanc est le principal ingrédient. Un large éventail d'autres Cépages traditionnels de la Loire peut être utilisé. Parmi ceux-ci, on peut citer les choix évidents de Chardonnay et de Pinot Noir, mais aussi le Cabernet Franc, le Pineau d'Aunis, le Grolleau Noir et même le Cabernet Sauvignon.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- AgrumesPrésent dans 16% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 15% des Pinot noir
- PommesPrésent dans 11% des Pinot noir
- AgrumePrésent dans 8% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Pinot noir
- CitronPrésent dans 6% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 6% des Pinot noir
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Pinot noir
- BriochePrésent dans 5% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Pinot noir
- Pomme vertePrésent dans 5% des Pinot noir
- CrèmePrésent dans 4% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 4% des Pinot noir
- MielPrésent dans 3% des Pinot noir
- PêchePrésent dans 3% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 3% des Pinot noir
- PoirePrésent dans 3% des Pinot noir
- MinéralPrésent dans 2% des Pinot noir
- PamplemoussePrésent dans 2% des Pinot noir
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