Vins issues du cépage Tempranillo de Somontano
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Somontano
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Aragón
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- BoiséPrésent dans 37% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 37% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 37% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 32% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 31% des Tempranillo
- Minéral & terrePrésent dans 23% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 12% des Tempranillo
- VanillePrésent dans 7% des Tempranillo
- FraisesPrésent dans 7% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Tempranillo
- ChênePrésent dans 7% des Tempranillo
- CerisePrésent dans 6% des Tempranillo
- FloralPrésent dans 5% des Tempranillo
- MûrePrésent dans 4% des Tempranillo
- CuirPrésent dans 4% des Tempranillo
- PoivrePrésent dans 4% des Tempranillo
- PrunePrésent dans 3% des Tempranillo
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Tempranillo
- FromagePrésent dans 3% des Tempranillo
- TabacPrésent dans 2% des Tempranillo
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