Le Domaine Raccolte de Venezia en Vénétie

Domaine Raccolte
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 42 des domaines de Vénétie
Il se situe en Venezia dans la région de Vénétie

Le Domaine Raccolte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Venezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Raccolte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Raccolte à Venezia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Raccolte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Raccolte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Raccolte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Raccolte

Les vins blanc du Domaine Raccolte s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, cassolettes de saint-jacques ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Raccolte

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Raccolte

  • Vernaccia

À la découverte de la région viticole de Venezia

La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.

En bouche du Venezia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 226 domaines et châteaux dans la région du Venezia, produisant 384 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Raccolte

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Raccolte.

Découvrez le cépage: Arbanne

Très très ancien cépage qui serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier et amené dans le nord-est de la France département de l'Aube entre autres. Il est aujourd'hui très peu multiplié inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Raccolte et des vins de la région

Les « ready-to-drink » mettent les bartenders en bouteille

LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un particulier se retrouve souvent démuni quand il s’agit d’élargir son répertoire à des cocktails plus sophistiqués. Sans parler du manque d’ustensiles ou de savoir-faire. Des contraintes pas forcément mieux gérées par les cafés, les hôtels et les restaurants, confrontés à la fois à une demande en expansion et à une pénurie de temps comme de personnel qualifié. Et si ...

« Ready-to-drink » : la sélection du Monde

LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Au-delà de quelques recettes ne nécessitant guère plus de deux ingrédients, le bar d’un particulier se retrouve souvent démuni quand il s’agit d’élargir son répertoire à des cocktails plus sophistiqués. Sans parler du manque d’ustensiles ou de savoir-faire. Des contraintes pas forcément mieux gérées par les cafés, les hôtels et les restaurants, confrontés à la fois à une demande en expansion et à une pénurie de temps comme de personnel qualifié. Et si ...

La sélection lifestyle du « Monde » : sac à main rétro, parfum de Madagascar, fraises piquantes…

Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Une escapade olfactive à Madagascar Parfum « Grande île », de Nissaba. NISSABA Déclaration d’amour aux terres d’exception où poussent les plantes à parfum, la marque Nissaba, qui vient de décrocher le prix 2023 de l’innovation responsable de la Fragrance Foundation, signe cinq créations honorant chacune un continent. Avec Grande île, elle propose une escapade à Madagascar, jardin le plus odorant du monde. ...

Le mot du vin: Maturité physiologique

Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.