Le Domaine Tonon de Venezia en Vénétie

Domaine Tonon
Le domaine propose 34 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vini Tonon
Il est classé au top 5657 des domaines de Vénétie
Il se situe en Venezia dans la région de Vénétie

Le Domaine Tonon fait parti des domaines à suivre à Venezia. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Venezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tonon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tonon à Venezia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tonon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tonon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tonon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tonon

Les vins rouge du Domaine Tonon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, wok de nouilles chinoises aux légumes ou frissure d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tonon

En bouche le vin rouge du Domaine Tonon est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tonon

  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 1986avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tonon

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Incrocio Manzoni

À la découverte de la région viticole de Venezia

La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.

En bouche du Venezia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 226 domaines et châteaux dans la région du Venezia, produisant 384 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Tonon

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tonon

Les vins effervescent du Domaine Tonon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rougail saucisse, tarte au thon et à la mozzarella ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tonon

Au nez le vin effervescent du Domaine Tonon révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Tonon est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tonon

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tonon

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Tonon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tonon

Les vins blanc du Domaine Tonon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, fondue de poissons ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tonon

Au nez le vin blanc du Domaine Tonon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Tonon est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tonon

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 1986avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.51/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tonon

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tonon

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Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.