Le Domaine Agit Optima d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Domaine Agit Optima
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Alma Wines
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Agit Optima fait parti des domaines à suivre à Oltrepò Pavese. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Agit Optima

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Agit Optima à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Agit Optima. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Agit Optima avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Agit Optima

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Agit Optima

Les vins rouge du Domaine Agit Optima s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, puchero ou parmentier de canard aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Agit Optima

Au nez le vin rouge du Domaine Agit Optima révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Agit Optima est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Agit Optima

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Agit Optima

  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole d'Oltrepò Pavese

La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Agit Optima

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Agit Optima

Les vins blanc du Domaine Agit Optima s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, mie goreng ou hamburger et sa sauce mystérieuse.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Agit Optima

Au nez le vin blanc du Domaine Agit Optima révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Agit Optima

  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Agit Optima

  • Pinot Grigio
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Agit Optima

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Agit Optima.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Actualités du Domaine Agit Optima et des vins de la région

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