Le Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan de Valpolicella en Vénétie

Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1616 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
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Le Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou epaule d'agneau boulangère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins effervescents du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

Les vins effervescent du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou raclette à la poêle.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

  • Corvina
  • Molinara
  • Garganega
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Arduini Ivan.

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

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