Le Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi de Bardolino en Vénétie

Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi - Bardolino Classico
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Bardolino dans la région de Vénétie

Le Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi fait parti des domaines à suivre à Bardolino. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bardolino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi à Bardolino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, rigatoni aux courgettes et tomates ou agneau en couronne et ses légumes de printemps.

À la découverte de la région viticole de Bardolino

La région viticole du Bardolino se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Valleselle et le Domaine Lenotti y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bardolino sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bardolino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cannelle ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou abricot.

En bouche du Bardolino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 294 domaines et châteaux dans la région du Bardolino, produisant 376 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bardolino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi

Une route des vins de prévue dans la région de Bardolino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi.

Découvrez le cépage: Floreal

Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Azienda Agricola Colle dei Cipressi et des vins de la région

Matilde Poggi veille aux intérêts des vignerons indépendants d'Europe

Présidant la fédération italienne des caves particulières, la vigneronne italienne prend la tête de la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants (CEVI). Avec Matilde Poggi, l’Italie prend pour la première fois la présidence de la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants (CEVI). Élue ce 7 juillet lors d’un conseil d’administration à Paris, la vigneronne vénète succède au vigneron provençal Thomas Montagne, en poste depuis 10 ans, qui n'a pas souhaité se ...

Quand le vin est tiré : “Chiaretto, le rosé italien de Vénétie”

Produit sur la rive orientale du lac de Garde, le Chiaretto di Bardolino est le vin rosé sec d’Italie par excellence. Dégustation. Dans les Alpes italiennes, à mi-chemin entre Milan et Venise, le “lago di Garda” est le plus grand lac de la Botte. Sur sa rive orientale, la province de Vérone est le berceau du Chiaretto di Bardolino, un vin dont les origines seraient romaines et qui est connu depuis le début du XIXe siècle sous le nom de Bardolino. (À noter que le Bardolino existe bien sûr en roug ...

Tavel, berceau de l’Association internationale pour les rosés de terroirs

Impulsée par le syndicat viticole de Tavel, l’association part du constat que le rosé doit encore se faire une place dans l’univers des vins de terroir, leur visibilité, comme leur valorisation restant insuffisantes. C’est la conjugaison de deux idées qui a donné naissance à l’association. L’une de Sandra Gay-Moulines, directrice du Syndicat viticole de Tavel, dans le cadre de la rédaction d’un mémoire sur l’appellation, l’autre de Jérémy Arnaud, de l’entreprise Terroir Manager. Dans une démarch ...

Le mot du vin: Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.