Le Domaine Martilde d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Martilde

Les vins blanc du Domaine Martilde s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la soupe corse, wok de crevettes aux légumes ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Martilde

Au nez le vin blanc du Domaine Martilde révèle souvent des types d'arômes d'orange, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Martilde est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Martilde

• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2019avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Martilde

Les vins rouge du Domaine Martilde s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou sauté de porc au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Martilde

Au nez le vin rouge du Domaine Martilde révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Martilde est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Martilde

• 2007avec une note moyenne de 4.50/5
• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.66/5