Le Domaine Babo fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Babo à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Babo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Babo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Babo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de lomo saltado, maouche ardéchoise ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Au nez le vin rouge du Domaine Babo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Babo est un vin puissant.
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Babo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou petits farcis.
Au nez le vin blanc du Domaine Babo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Les vins rosé du Domaine Babo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, boeuf mironton ou gratin de coquillettes au jambon.
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Babo.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Long de 50 mètres, le voilier est visible bien au-delà des limites de la fête. Le « Thalassa » est amarré au ponton d’honneur, quai Richelieu. Construit avec la coque d’un bateau de pêche hollandais dans les années 1980, le trois-mâts a été transformé en 1995 en grand voilier luxueux. À l’entrée, deux jeunes membres de l’équipage accueillent les visiteurs. Puis, tout le monde est libre de déambuler partout dans le navire. Les premiers pas sont forcément timides sur les planches de bois. Des diza ...
Il y a la rive droite et la rive gauche. Ça sonne très parisien et pourtant nous sommes en Champagne. De chaque côté de la Marne, loin du divorce consommé entre les habitants de la capitale, la famille Gamet fait des particularités de ces terroirs un atout. Marianne Gamet, 24 ans (4ème génération) en est la future gardienne. Que cela soit pour désigner l’orientation d’un parti politique ou afficher clairement l’opposition entre deux périmètres d’une ville, les termes “droite” et R ...
« Je ne sais pas quel vin choisir ! » Qui n’a jamais éprouvé ce grand moment de solitude. Choisir LE vin qui vous fera plaisir devient mission impossible ? Trois Fois Vin vous donne quelques pistes pour identifier vins & style. Suivez le guide ! Le vin en France, c’est « tradition » : 2000 ans d’histoire, une cinquantaine de cépages, 20 régions principales, plus de 400 appellations, et 38752 exploitations viticoles (soyons précis!) ...
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
