Le Domaine Baroni Beneventano della Corte de Sicilia en Sicile

Domaine Baroni Beneventano della Corte
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Baroni Beneventano della Corte fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Baroni Beneventano della Corte est un domaine viticole d'exception situé en Sicile, en Italie. Niché au cœur des collines locales, le domaine jouit d'un panorama spectaculaire et d'une riche histoire, enracinée dans la tradition viticole sicilienne. Le Domaine Baroni Beneventano della Corte englobe un large éventail de terroirs, caractérisés par des sols volcaniques fertiles qui confèrent aux vins une complexité et une profondeur uniques. De nombreux cépages autochtones y sont cultivés, notamment le Nero d'Avola, le Frappato, le Perricone et l'Ansonica. Le domaine est le symbole de la fusion unique entre tradition et innovation. Il a su préserver et respecter les techniques viticoles traditionnelles de Sicile, tout en adoptant de manière innovante les nouveaux paradigmes de la viticulture durable. Par exemple, le travail du sol est effectué avec le plus grand respect de la nature, favorisant une biodiversité équilibrée et une meilleure expressivité des cépages. Le Domaine Baroni Beneventano della Corte est également doté de magnifiques installations qui reflètent son caractère traditionnel. L'architecture du domaine est caractérisée par des structures en pierre locale et des vues panoramiques sur les vignobles environnants, ajoutant une touche d'élégance à l'expérience de dégustation. La vinification se déroule dans les caves historiques du domaine, où le respect des matériaux et des temps de production devient le protagoniste. Le résultat est une gamme de vins de grande qualité, reflétant à la fois le terroir unique et le caractère passionné des vignerons. Visiter le Domaine Baroni Beneventano della Corte est bien plus que déguster un bon verre de vin : c'est vivre une expérience sensorielle profonde, se promener dans des paysages à couper le souffle, toucher du doigt les textures du sol fertile et respirer les parfums enivrants de la vigne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baroni Beneventano della Corte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baroni Beneventano della Corte à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baroni Beneventano della Corte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baroni Beneventano della Corte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Les vins blanc du Domaine Baroni Beneventano della Corte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella rapide, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou toasts au foie gras et pain d'épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Baroni Beneventano della Corte

En bouche le vin blanc du Domaine Baroni Beneventano della Corte est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Baroni Beneventano della Corte

  • Catarratto Bianco
  • Carricante
  • Minella Bianca

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Les vins rosé du Domaine Baroni Beneventano della Corte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, tarte au thon et fromage frais ou chips de parmesan.

Découvrez le cépage: Carricante

Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Les vins rouge du Domaine Baroni Beneventano della Corte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, epaule d'agneau marocaine ou gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Baroni Beneventano della Corte

En bouche le vin rouge du Domaine Baroni Beneventano della Corte est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Baroni Beneventano della Corte

  • Nerello Cappuccio
  • Nerello Mascalese

Le mot du vin: Aranéeux

Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baroni Beneventano della Corte

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baroni Beneventano della Corte.

Découvrez le cépage: Nerello mascalese

Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.

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Le mot du vin: Aranéeux

Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.