Le Domaine Beato Bartolomeo Breganze de Prosecco en Vénétie
Le Domaine Beato Bartolomeo Breganze fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Beato Bartolomeo Breganze à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Beato Bartolomeo Breganze. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Beato Bartolomeo Breganze avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Beato Bartolomeo Breganze s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Au nez le vin effervescent du Domaine Beato Bartolomeo Breganze révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin effervescent du Domaine Beato Bartolomeo Breganze est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Beato Bartolomeo Breganze s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, moules au camembert ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.
Au nez le vin blanc du Domaine Beato Bartolomeo Breganze révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Beato Bartolomeo Breganze est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.
Les vins rouge du Domaine Beato Bartolomeo Breganze s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, soupe chinoise à la poule ou couscous tunisien traditionnel.
Au nez le vin rouge du Domaine Beato Bartolomeo Breganze révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Beato Bartolomeo Breganze est un vin puissant.
Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.
Les vins doux du Domaine Beato Bartolomeo Breganze s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, gigot brissac (restes de gigot) ou crevettes au curry express.
Au nez le vin doux du Domaine Beato Bartolomeo Breganze révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Les vins rosé du Domaine Beato Bartolomeo Breganze s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau à la crème de moutarde, moules au romarin et barbecue ou osso bucco de dinde.
Au nez le vin rosé du Domaine Beato Bartolomeo Breganze révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Voir fer servadou.
Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Beato Bartolomeo Breganze.
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Le nom d’un bistrot ou d’une brasserie de la capitale ? Le nom d’une nouvelle marque 100 % arabica ? On oublie bien souvent que « Café de Paris » correspond également à un vin mousseux produit au cœur de la Haute Gironde, à un vol d’oiseaux de Bordeaux. La faute, peut-être, à l’image des vins mousseux dont la réputation n’a pas toujours été flatteuse et qui ...
Une expérience immersive grand public Sommaire Une expérience immersive grand public « Mettez vos connaissances de côté et laissez-vous porter ». Lorsque la sommelière accompagnatrice nous accueille à l’entrée de Via Sensoria, le parcours sensoriel de la Cité du vin à Bordeaux, le message est clair : nous n’allons pas assister à une dégustation classique. Pour cette deuxième édition, la Cit&eacu ...
En quête de créativité Sommaire En quête de créativité Ambitions, bonnes affaires et curiosités De corpinnat au muscadet Si l’on vous dit “grand vin effervescent”, vous penserez certainement au champagne. Il est vrai qu’il demeure la référence mondiale en la matière, mais les bulles des autres vignobles n’ont jamais été aussi foisonnantes. Ces initiatives, venues de partout en France, ...
Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.