Le Domaine Caprili de Brunello di Montalcino en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Caprili

Les vins rouge du Domaine Caprili s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , tajine d'agneau aux olives et miel ou lapin rôti au four à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Caprili

Au nez le vin rouge du Domaine Caprili révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, thym ou figue. En bouche le vin rouge du Domaine Caprili est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Caprili

• 1988avec une note moyenne de 4.80/5
• 1993avec une note moyenne de 4.50/5
• 2005avec une note moyenne de 4.45/5
• 2004avec une note moyenne de 4.40/5
• 2007avec une note moyenne de 4.30/5
• 1995avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Caprili

Les vins blanc du Domaine Caprili s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrines de betterave et fromage frais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Caprili

Au nez le vin blanc du Domaine Caprili révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Caprili est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Caprili

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.73/5
• 2010avec une note moyenne de 3.70/5
• 2019avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5