Le Domaine Casa Lucii de San Gimignano en Toscane

Domaine Casa Lucii
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 73 des domaines de Toscane
Il se situe en San Gimignano dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Casa Lucii sur Facebook

Le Domaine Casa Lucii fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa Lucii

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa Lucii à San Gimignano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa Lucii. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa Lucii avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Casa Lucii

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa Lucii

Les vins rouge du Domaine Casa Lucii s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, paupiettes de poulet en cocotte ou fondue chinoise .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casa Lucii

En bouche le vin rouge du Domaine Casa Lucii est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa Lucii

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa Lucii

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Colorino del Valdarno
  • Canaiolo Nero

À la découverte de la région viticole de San Gimignano

La région viticole du San Gimignano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Panizzi et le Domaine Il Colombaio di Santachiara y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du San Gimignano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Gimignano révèle souvent des types d'arômes de mûre, chêne ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou agrumes.

En bouche du San Gimignano est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du San Gimignano, produisant 81 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du San Gimignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Casa Lucii

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casa Lucii

Les vins blanc du Domaine Casa Lucii s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, quiche au jambon et au comté ou bonhomme de neige en boudin.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Casa Lucii

Au nez le vin blanc du Domaine Casa Lucii révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Casa Lucii est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casa Lucii

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casa Lucii

  • Vernaccia di San Gimignano

Découvrez le cépage: Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano est un cépage de raisin blanc originaire de la Toscane, réputé pour élaborer des vins secs bien Perlant. On en trouve mention pour la première fois au 15ème siècle et il est réputé pour être très aromatique et riche en parfums et en nuances. Le fruit se caractérise par sa taille moyenne et une couleur jaune intense. La maturité est généralement atteinte fin août ou début septembre. Le raisin produit des vins à haute acidité et à un degré alcoolique plus élevé. Les arômes se démarquent par leur forte intensité et leur complexité. Les vins sont généralement rafraîchissants et caractérisés par des notes citronnées et herbacées accompagnées par des nuances de fleurs blanches, de fruits à chair blanche, de miel et de noix. Le Vernaccia di San Gimignano est une variété régionale contrôlée et classée AOC qui nécessite une production limitée allant de 7 à 8 tonnes par hectare. Ces vins à consommer jeunes, se prêtent très bien à différentes cuisines italiennes tels que les mets à base de fruits de mers, la volaille, le poisson et les légumes.

Les grands vins rosés du Domaine Casa Lucii

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Casa Lucii

Les vins rosé du Domaine Casa Lucii s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc aux oignons, choux de bruxelles au lard en cocotte ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Casa Lucii

  • Pinot Noir
  • Ciliegiolo

Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa Lucii

Une route des vins de prévue dans la région de San Gimignano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa Lucii.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

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