Le Domaine Cascina Maddalena de Lugana en Lombardie

Domaine Cascina Maddalena
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2880 des domaines de Lombardie
Il se situe en Lugana dans la région de Lombardie

Le Domaine Cascina Maddalena fait parti des domaines à suivre à Lugana. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cascina Maddalena

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cascina Maddalena à Lugana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cascina Maddalena. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cascina Maddalena avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cascina Maddalena

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cascina Maddalena

Les vins rouge du Domaine Cascina Maddalena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pâtes aux lardons de marco ou ragoût d'agneau au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cascina Maddalena

En bouche le vin rouge du Domaine Cascina Maddalena est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cascina Maddalena

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cascina Maddalena

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Lugana

La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.

En bouche du Lugana est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 272 domaines et châteaux dans la région du Lugana, produisant 510 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lugana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Cascina Maddalena

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cascina Maddalena

Les vins blanc du Domaine Cascina Maddalena s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes papillon multicolores, tourte aux fruits de mer ou rondelles de merlan en sauce.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cascina Maddalena

Au nez le vin blanc du Domaine Cascina Maddalena révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Cascina Maddalena est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cascina Maddalena

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cascina Maddalena

  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Marzemino

Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.

Les grands vins effervescents du Domaine Cascina Maddalena

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cascina Maddalena

Les vins effervescent du Domaine Cascina Maddalena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, gigot d'agneau aux épices ou choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cascina Maddalena

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cascina Maddalena

  • Trebbiano

Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

Les grands vins rosés du Domaine Cascina Maddalena

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cascina Maddalena

Les vins rosé du Domaine Cascina Maddalena s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau tout simple ou quiche au thon, poivron et tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cascina Maddalena

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cascina Maddalena

  • Marzemino

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cascina Maddalena

Une route des vins de prévue dans la région de Lugana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cascina Maddalena.