Le Domaine Cerrella de Colli di Salerno en Campanie

Domaine Cerrella
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie
Il se situe en Colli di Salerno dans la région de Campanie

Le Domaine Cerrella fait parti des domaines à suivre à Colli di Salerno. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Colli di Salerno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cerrella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cerrella à Colli di Salerno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cerrella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cerrella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cerrella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cerrella

Les vins rouge du Domaine Cerrella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, lasagnes végétariennes ou tajine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cerrella

En bouche le vin rouge du Domaine Cerrella est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cerrella

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Colli di Salerno

La région viticole du Colli di Salerno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunarossa et le Domaine Montevetrano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Salerno sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Salerno révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou épices.

En bouche du Colli di Salerno est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région du Colli di Salerno, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli di Salerno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cerrella

Une route des vins de prévue dans la région de Colli di Salerno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cerrella.

Découvrez le cépage: Gibert

Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Cerrella et des vins de la région

Saint-Chinian : entre schistes et calcaires

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Charente : l’érudit et spécialiste du cognac Gilles Bernard est mort

Il savait mieux que quiconque pourquoi les calcaires tendres du Campanien – le cinquième des six étages stratigraphiques du Crétacé supérieur – donnent les meilleures eaux-de-vie de Grande Champagne, dont il adorait le bouquet… A lire sur SudOuest.fr ...

Champagne Extra-Brut Solessence de J-M Sélèque

J-M SélèqueExtra-Brut SolessenceChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 40 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée Solessence se patine avec le temps, la base 2019 se montre encore mieux intégré. Le meunier surgit avec son coté biscuit et floral à la fois. C’est un beau vin qui se montre vineux et complexe. Une belle cuvée de situation à table. Le mot du domaine : « L’identité de notre maison ...

Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.

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