Le Château du Mourre du Tendre de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Château du Mourre du Tendre
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 535 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône
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Le Château du Mourre du Tendre fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le domaine viticole Château du Mourre du Tendre est situé dans le département de l'Ardèche, dans le Rhône méridional en France. Le domaine du Château du Mourre du Tendre a été fondé en 2002 et combine l'héritage vinicole riche et unique de la famille de l'Ardèche avec l'innovation, l'expérimentation et le respect du terroir pour produire une gamme variée et haut de gamme de produits viticoles. Le domaine viticole Château du Mourre du Tendre a été fondé par M. Laurent Defforge et sa famille, qui a longtemps cultivé la vigne sur les terres familiales de l'Ardèche méridionale et produit du vin depuis des trois générations. Le domaine a été agrandi illico en 2002 et aujourd'hui il s'étend sur 24 hectares, dont 14 hectares de vignes. Le vignoble est situé sur des terres argile-calcaires orientées ouest, ce qui permet à la vigne d'en tirer un maximum de bienfaits et d'exprimer parfaitement les saveurs des raisins. Le domaine du Château du Mourre du Tendre produit une gamme variée de produits, dont des vins rouges, blancs, rosés et mousseux, des vins locaux et des vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC). La gamme des produits est complétée par des vins biologiques et des vins naturels, dont certains sont élaborés sans aucun sulfites ajoutés. Le domaine est ainsi reconnu pour ses vins de qualité, produits de façon responsable et respectueuse de l'environnement. Chaque année, le domaine viticole Château du Mourre du Tendre reçoit des milliers de visiteurs venus découvrir ses superbes paysages vinicoles et déguster une large gamme de ses produits. Une visite du domaine comprend généralement une dégustation et une promenade dans le vignoble, vous donnant l'occasion de mieux comprendre et d'apprécier l’expertise et le savoir-faire des propriétaires et vignerons. La dégustation est une opportunité unique de prendre le temps de découvrir la gamme variée de produits du domaine et de les apprécier.

Top des meilleurs vins du Château du Mourre du Tendre

À la recherche des meilleurs vins du Château du Mourre du Tendre à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château du Mourre du Tendre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château du Mourre du Tendre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château du Mourre du Tendre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château du Mourre du Tendre

Les vins rouge du Château du Mourre du Tendre s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot bitume, quiche au fromage façon gâteau magique ou oeufs en meurette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château du Mourre du Tendre

Au nez le vin rouge du Château du Mourre du Tendre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de cassis, sol des forêts ou tabac. En bouche le vin rouge du Château du Mourre du Tendre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château du Mourre du Tendre

  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.19/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château du Mourre du Tendre

  • Mourvedre
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château du Mourre du Tendre

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Mourre du Tendre.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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