Le Domaine Le Coeur de la Reine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Coeur de la Reine à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Coeur de la Reine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Coeur de la Reine avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Le Coeur de la Reine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose ou madeleines salées jambon et roquefort.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Les vins rouge du Domaine Le Coeur de la Reine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute.
Au nez le vin rouge du Domaine Le Coeur de la Reine révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, prune ou framboise.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Les vins blanc du Domaine Le Coeur de la Reine s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, homard à l'armoricaine ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Le Coeur de la Reine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Coeur de la Reine.
Le Mancin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Mancin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Si les vins rouges sont très représentés en Ardèche, les blancs, au profil très floral, méritent que l’on s’y arrête. Ce tout nouveau Marsanne 2021 vient compléter la collection des cuvées de cépage du Domaine Courbis, déjà composée d’un Syrah et d’un Viognier. La marsanne est l’un des cépages typiques de la Vallée du Rhône septentrionale. Elle s&rsqu ...
A Lannepax, dans le Gers, Jérôme Delord est producteur d’Armagnac depuis 20 ans avec son frère. Depuis quatre générations, sa famille vit de cette eau de vie, grâce aux 42 hectares de vignoble. L’Armagnac a le vent en poupe, pour les cocktails notamment, dans de nombreux pays du monde, en Asie, aux Etats-Unis et en Russie, même si ce pays n’est plus le premier marché à l’export de l’Armagnac. Le marché russe représente le troisième marché en valeur et le quatrième e ...
Un rendez-vous incontournable : le Nouvel An!… Et à l’aube de l’année 2022, dont on espère qu’elle nous donnera enfin quelques certitudes, quoi de mieux qu’un phare positionné non loin du Cap de Bonne Espérance?… Espoir, espérance, en l’avenir, pour tous ceux qui nous entourent, ceux que l’on chérit. Les plus jeunes, que le cursus scolaire va mettre face à de nouvelles échéances. Les moins jeunes, ceux de la génération active, leurs parents, qui so ...
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
