Le Domaine Cooperativa Sociale Apeiron de Terre del Volturno en Campanie

Le domaine propose 2 vins différents

3.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie

Il se situe en Terre del Volturno dans la région de Campanie

Le Domaine Cooperativa Sociale Apeiron fait parti des domaines à suivre à Terre del Volturno. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cooperativa Sociale Apeiron

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cooperativa Sociale Apeiron à Terre del Volturno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cooperativa Sociale Apeiron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cooperativa Sociale Apeiron avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Domaine Cantina Martone Terre del Volturno
Domaine Casavecchia Terre del Volturno
Domaine Castello di Campagnano Terre del Volturno
Domaine Cooperativa Sociale Apeiron Terre del Volturno
Domaine Drengot Terre del Volturno
Domaine Gusto Deco Terre del Volturno
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Domaine Le Cantine Di Hesperia Terre del Volturno

Domaine Luongo Terre del Volturno
Domaine Nanni Copé Terre del Volturno
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Domaine Selvanova Terre del Volturno
Domaine Tenuta Campagnano Terre del Volturno
Domaine Tenuta Donna Maria Terre del Volturno
Domaine Tenuta Tralice Terre del Volturno
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Domaine Vestini Campagnano Terre del Volturno avec comme vigneron Paolo Caciorgna
Domaine Vigne Chigi Terre del Volturno

Découvrez le cépage: Robin noir

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Saint-Chinian : entre schistes et calcaires

Équilibre dans le paysage Sommaire Équilibre dans le paysage Révéler ses trois terroirs Retour en grâce Des cuvées hors cadre Vers une autonomie de la vigne ? À déguster en priorité C’est une terre languedocienne qui marie schistes et calcaires, entre les monts de l’Espinouse et la plaine de Béziers. Au nord, l’aire d’appellation Saint-Chinian couvre des sols issus de schistes de l’Ère ...

Charente : l’érudit et spécialiste du cognac Gilles Bernard est mort

Il savait mieux que quiconque pourquoi les calcaires tendres du Campanien – le cinquième des six étages stratigraphiques du Crétacé supérieur – donnent les meilleures eaux-de-vie de Grande Champagne, dont il adorait le bouquet… A lire sur SudOuest.fr ...

Champagne Extra-Brut Solessence de J-M Sélèque

J-M SélèqueExtra-Brut SolessenceChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 40 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée Solessence se patine avec le temps, la base 2019 se montre encore mieux intégré. Le meunier surgit avec son coté biscuit et floral à la fois. C’est un beau vin qui se montre vineux et complexe. Une belle cuvée de situation à table. Le mot du domaine : « L’identité de notre maison ...

Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.