Le Domaine Villa di Corlo de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro en Émilie-Romagne

Domaine Villa di Corlo
Le domaine propose 18 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 297 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Villa di Corlo fait parti des domaines à suivre à Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa di Corlo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa di Corlo à Lambrusco Grasparossa di Castelvetro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa di Corlo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa di Corlo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Villa di Corlo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villa di Corlo

Les vins effervescent du Domaine Villa di Corlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, saumon en papillote au micro ondes ou croc-monsieur gourmand au comté.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Villa di Corlo

Au nez le vin effervescent du Domaine Villa di Corlo révèle souvent des types d'arômes de fraises, grenade ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Villa di Corlo

  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Villa di Corlo

  • Lambrusco
  • Pignoletto

À la découverte de la région viticole de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

La région viticole du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cleto Chiarli y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Au nez du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 86 domaines et châteaux dans la région du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, produisant 186 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Villa di Corlo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa di Corlo

Les vins rouge du Domaine Villa di Corlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", pâtes à la tunisienne ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa di Corlo

En bouche le vin rouge du Domaine Villa di Corlo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa di Corlo

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa di Corlo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Lambrusco

Le Lambrusco est un cépage de vin rouge italien qui est principalement produit dans la région de l'Émilie-Romagne. Il fait partie des vins les plus anciens d'Italie et est connu pour être rafraîchissant et offrir des parfums de fruits et d'épices douces. Les vins de Lambrusco sont doux et aromatiques, et sont souvent servis frais comme vin de mousse ou vin mousseux mais peuvent également être consommés comme vin tranquille. Il existe une variété de variétés de Lambrusco, produites à partir des cépages Sangiovese, Ancellotta et Barbera, et on trouve un large éventail de styles qui varient en fonction de la région, du producteur et de l'utilisation des cépages spécifiques. Les vins produits à partir de Lambrusco sont habituellement rouge violacé et ont un arôme fruité, une acidité fraîche et des saveurs douces et sirupeuses. Bien que la plupart des vins de Lambrusco soient doux, certains sont aussi produits en style sec et sec, ce qui en fait un des rares vins rouges doux qui peut également être consommé sans sucre.

Les grands vins blancs du Domaine Villa di Corlo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa di Corlo

Les vins blanc du Domaine Villa di Corlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, encornets sautés à la persillade ou pizza blanche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa di Corlo

  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa di Corlo

Une route des vins de prévue dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa di Corlo.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Villa di Corlo et des vins de la région

Des vins de Lambrusco qui valent le détour

Le Lambrusco s'est longtemps cantonné à sa réputation de boisson pour soirées étudiantes, destinée aux palais peu exigeants en matière de qualité. À voir aussi La faute principalement aux méthodes de production industrielles, qui ont tiré ce vin effervescent vers le bas, le reléguant au statut d’entrée de gamme. Les choses ont pourtant bien changé. Les Experts de Catawiki, la plateforme en ligne de vente aux enchères, ont établi pour vo ...

Foires aux vins 2021 : 5 bonnes affaires à réaliser chez les cavistes

A l’occasion des foires aux vins d’automne, les cavistes ont parcouru le vignoble en quête de jolis vins sélectionnés pour leur rapport qualité-prix-plaisir. Voici cinq pépites à découvrir. Domaine François Rousset-Martin – Gravières 2017  Jura Vin de Fance Note le Figaro Vin : 93/100  Prix : 36 €  Ce 100 % chardonnay ouillé, fruité, aux arômes soutenus de cédrat notamment, se montre d’une profondeur extrême et d ...

Foires aux vins 2021 : 5 bonnes affaires à réaliser chez les cavistes

A l’occasion des foires aux vins d’automne, les cavistes ont parcouru le vignoble en quête de jolis vins sélectionnés pour leur rapport qualité-prix-plaisir. Voici cinq pépites à découvrir. Domaine François Rousset-Martin – Gravières 2017  Jura Vin de Fance Note le Figaro Vin : 93/100  Prix : 36 €  Ce 100 % chardonnay ouillé, fruité, aux arômes soutenus de cédrat notamment, se montre d’une profondeur extrême et d ...

Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

Découvrez les autres régions et appellation d'Émilie-Romagne