Le Domaine Formigine Pedemontana de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro en Émilie-Romagne

Domaine Formigine Pedemontana
Le domaine propose 36 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 1958 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Formigine Pedemontana fait parti des domaines à suivre à Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Formigine Pedemontana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Formigine Pedemontana à Lambrusco Grasparossa di Castelvetro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Formigine Pedemontana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Formigine Pedemontana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Formigine Pedemontana

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Formigine Pedemontana

Les vins effervescent du Domaine Formigine Pedemontana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de croziflette, pavés de saumon sauce soja ou ravioles du champsaur.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Formigine Pedemontana

Au nez le vin effervescent du Domaine Formigine Pedemontana révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine Formigine Pedemontana est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Formigine Pedemontana

  • 2008avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Formigine Pedemontana

  • Lambrusco
  • Pignoletto
  • Pinot Nero
  • Glera (Prosecco)
  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

La région viticole du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cleto Chiarli y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Au nez du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 86 domaines et châteaux dans la région du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, produisant 186 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Formigine Pedemontana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Formigine Pedemontana

Les vins rouge du Domaine Formigine Pedemontana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, lasagnes au saumon et aux épinards ou paupiettes de veau au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Formigine Pedemontana

En bouche le vin rouge du Domaine Formigine Pedemontana est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Formigine Pedemontana

  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Formigine Pedemontana

  • Lambrusco

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Formigine Pedemontana

Une route des vins de prévue dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Formigine Pedemontana.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Formigine Pedemontana et des vins de la région

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Anglet : Cinq-Cantons et une Toscane

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Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.