Le Domaine d'Aeria FR de Rasteau en Vallée du Rhône

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vallée du Rhône

Il se situe en Rasteau dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine d'Aeria FR fait parti des domaines à suivre à Rasteau. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine d'Aeria FR

À la recherche des meilleurs vins du Domaine d'Aeria FR à Rasteau parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine d'Aeria FR. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine d'Aeria FR avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine d'Aeria FR

Domaine d'Aeria FR - Côtes du Rhône Villages Vieilles Vignes Cairanne

Côtes du Rhône Villages Vieilles Vignes CairanneDomaine d'Aeria FR

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine d'Aeria FR

Les vins rouge du Domaine d'Aeria FR s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pot au feu oriental au couscous ou civet de lapin de ma grand-mère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine d'Aeria FR

Shiraz/Syrah
Grenache
Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Rasteau

La région viticole du Rasteau se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gourt de Mautens et le Ortas - Cave de Rasteau y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rasteau sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rasteau révèle souvent des types d'arômes de crème, sol des forêts ou ananas et parfois aussi des arômes de herbes séchées, eucalyptus ou pêche.

En bouche du Rasteau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 170 domaines et châteaux dans la région du Rasteau, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rasteau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine d'Aeria FR

Une route des vins de prévue dans la région de Rasteau ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine d'Aeria FR.

Domaine Mikael Boutin Rasteau
Domaine Saint Alimant Rasteau
Domaine Dôme du Grand Roc Rasteau
Domaine Domiane Notre Dame Des Veilles Rasteau
Domaine Gourt de Mautens Rasteau avec comme vigneron Jérôme Bressy
Domaine Jerome Bressy Rasteau
Domaine La Font du Puy Rasteau
Domaine La Marquise Rasteau
Domaine Le Portalet Rasteau
Domaine Les Banquettes Escarpées Rasteau
Domaine Louis Fontaine Rasteau
Domaine Mas Beauvert Rasteau
Domaine Pas des Phyllades Rasteau
Domaine Roches Longues Rasteau
Domaine Toque Rouge Rasteau

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine d'Aeria FR et des vins de la région

Côtes du Rhône – Rhône in White – 01/07/2024

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Quels vins pour accompagner des nems ?

Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...

Le mot du vin: Élevage sur lies

L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.