Le Domaine Vinícola Hermann de Rio Grande do Sul

Domaine Vinícola Hermann
Le domaine propose 14 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 189 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Rio Grande do Sul

Le Domaine Vinícola Hermann fait parti des domaines à suivre à Rio Grande do Sul. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinícola Hermann

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinícola Hermann à Rio Grande do Sul parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinícola Hermann. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinícola Hermann avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Vinícola Hermann

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vinícola Hermann

Les vins effervescent du Domaine Vinícola Hermann s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet, pâtes au thon et à la vache qui rit ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Vinícola Hermann

Au nez le vin effervescent du Domaine Vinícola Hermann révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement). En bouche le vin effervescent du Domaine Vinícola Hermann est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vinícola Hermann

  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vinícola Hermann

  • Chardonnay
  • Gouveio
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinotage
  • Malvasia Fina

À la découverte de la région viticole de Rio Grande do Sul

Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.

Des vins blancs riches issus du Chardonnay et du Viognier sont également produits. Cependant, ce sont les vins mousseux Frais et fruités fabriqués ici dans le style italien spumante qui ont le plus attiré l'attention. Aujourd'hui, le Rio Grande do Sul est à l'origine d'environ 90 % de la production de vin brésilienne, bien que seule une petite partie de cette production soit constituée de vins de qualité issus des cépages Vitis vinifera. Le Vitis labrusca et les cépages hybrides tels que l'Isabella et le Concord sont mieux adaptés au Terroir et constituent toujours la majorité des plantations.

L'État se trouve à quelque 650 kilomètres (400 miles) au Sud-Ouest de la ville de Sao Paulo et à 300 km (200 miles) au nord de la capitale uruguayenne de Montevideo. Le Rio Grande do Sul (qui signifie "grand fleuve du sud") est essentiellement un prolongement des pampas d'Argentine et d'Uruguay. Il s'agit de basses terres fertiles qui se composent principalement de collines et de plaines basses et ondulées. Dans la partie la plus septentrionale de l'État, les paysages s'élèvent en chaînes de montagnes basses qui s'étendent vers le nord jusqu'à l'État limitrophe, Santa Catarina.

Les grands vins blancs du Domaine Vinícola Hermann

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinícola Hermann

Les vins blanc du Domaine Vinícola Hermann s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vinícola Hermann

Au nez le vin blanc du Domaine Vinícola Hermann révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinícola Hermann

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinícola Hermann

  • Alvarinho

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Domaine Vinícola Hermann

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinícola Hermann

Les vins rouge du Domaine Vinícola Hermann s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, couscous express à la cocotte-minute ou poulet cocotte grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinícola Hermann

Au nez le vin rouge du Domaine Vinícola Hermann révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Vinícola Hermann est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinícola Hermann

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinícola Hermann

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinícola Hermann

Une route des vins de prévue dans la région de Rio Grande do Sul ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinícola Hermann.

Découvrez le cépage: Gouveio

Le cépage « Gouveio » est cultivé dans la région du « Douro », où il est également connu sous le nom de « Verdelho ». Il est très productif et atteint régulièrement une bonne maturité. Il produit des vins présentant un excellent équilibre « acidité-sucre », un fort degré d’alcool, une bonne structure et des arômes intenses. Ces vins sont alors dotés d’une belle longévité.

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Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.