Le Domaine Kore de Deidesheim de Pfalz
Le Domaine Kore fait parti des domaines à suivre à Deidesheim. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Deidesheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kore à Deidesheim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kore. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kore avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Kore s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, moules au roquefort ou pieds de mouton au miel de montagne.
En bouche le vin blanc du Domaine Kore est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Deidesheim se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Dr. Deinhard et le Domaine Winzerverein Deidesheim y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Deidesheim sont les Riesling, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
Au nez du Deidesheim révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche du Deidesheim est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Deidesheim, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Deidesheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Kore s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Une route des vins de prévue dans la région de Deidesheim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kore.
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
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The Wine Paris 2019 experience through the eyes of the wine professionals… For this first episode of My Wine Paris, meet Sarah Soo-Kyung Henriet, representative of the Korean start-up Soodevie, looking for wines to promote in South Korea… http://www.wineparis.com ...
Se dit d'un vin fin et onctueux.