Domaine De la Haie AngebaudGros-Plant du Pays Nantais
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Gros-Plant du Pays Nantais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gros-Plant du Pays Nantais
Les accords mets et vins originaux avec le Gros-Plant du Pays Nantais
Le Gros-Plant du Pays Nantais du Domaine De la Haie Angebaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fondue au vin rouge ou riz au lait.
Détails et informations techniques sur le Gros-Plant du Pays Nantais du Domaine De la Haie Angebaud
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine De la Haie Angebaud
Le Domaine De la Haie Angebaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Le Pays Nantais est la région qui entoure la ville de Nantes, sur la côte Atlantique de la Bretagne, en France. La région couvre une superficie d'environ 90 kilomètres d'est en ouest, entre l'Anjou voisin et la côte atlantique. La plupart de la production donne des vins blancs légers et Frais. Le plus célèbre d'entre eux est sans conteste le Muscadet, dont le Cépagemelon">Melon de Bourgogne domine les plantations.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Le mot du vin: Vieilles vignes
La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.
