Domaine De ViniOrchidoclaste
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Orchidoclaste du Domaine De Vini est dans le top 0 des vins de Pays Nantais.
Détails et informations techniques sur le Orchidoclaste du Domaine De Vini
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine De Vini
Le Domaine De Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Le Pays Nantais est la région qui entoure la ville de Nantes, sur la côte Atlantique de la Bretagne, en France. La région couvre une superficie d'environ 90 kilomètres d'est en ouest, entre l'Anjou voisin et la côte atlantique. La plupart de la production donne des vins blancs légers et Frais. Le plus célèbre d'entre eux est sans conteste le Muscadet, dont le Cépagemelon">Melon de Bourgogne domine les plantations.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Pauillac : Duhart-Milon fait peau neuve, et ça se passe en plein centre-ville
Àchaque vignoble, son château, ou presque. En plein centre-ville de Pauillac, le site historique de Duhart-Milon vient d’être entièrement rénové. Un havre de paix de plus d’1 hectare et demi en plein cœur de la ville, qui a été restauré et modernisé cette année, avec pour premier objectif d’améliorer la partie technique. « À… À chaque vignoble, son château, ou presque. En plein centre-ville de Pauillac, le site historique de Duhart-Milon vient d’être entièrement rénové. Un havre de paix de ...
Brouilly Les Pierreuses 2020 du Domaine Pierre-André Dumas
Domaine Pierre André DumasLes Pierreuses 2020AOC BrouillyVin rougeVin du Beaujolais Note : 91/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : L’élevage prolongé en bois puis en cuves a su patiner une matière riche et noble. Le tactile délicat laisse place à une structure tannique riche et puissante. Déjà prêt à boire, on peut en profiter au moins pendant 3 à 5 ans. Le mot du domaine : « Cette cuv ...
Saint-Ciers-sur-Gironde : vendanges du cœur au domaine du Cassard
Lundi 28 août, le raisin blanc était vendangé par une troupe assez inhabituelle dans les vignes du Domaine du Cassard. Cette vendange est effectuée bénévolement par une troupe d’artistes. « Cette… Lundi 28 août, le raisin blanc était vendangé par une troupe assez inhabituelle dans les vignes du Domaine du Cassard. Cette vendange est effectuée bénévolement par une troupe d’artistes. « Cette parcelle est vendangée à la main », informe le propriétaire des lieux, Éric Billières. Sécateurs en m ...
Le mot du vin: Musc
Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.