Le Domaine Delsol de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Delsol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Delsol à Picpoul de Pinet parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Delsol. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Delsol avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Delsol s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, quiche lardons gruyère ou poulet au caramel.
Au nez le vin blanc du Domaine Delsol révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pierre ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Delsol est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
En bouche du Picpoul de Pinet est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 124 domaines et châteaux dans la région du Picpoul de Pinet, produisant 209 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Picpoul de Pinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Picpoul de Pinet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Delsol.
Du Caucase du sud peut être en Géorgie, certains écrits le donne comme venant de Russie pays proche du précédent. Il fut très longtemps conduit sous serres en particulier en Belgique mais également en Angleterre, en France, en Hollande, au Japon, ... peu cultivé en plein champ, quelques essais furent tentés sans trop de succès sur les bords du Rhin, en Tarn et Garonne, à Thomery en Seine et Marne puis abandonnés du fait très certainement d'une maturité très tardive. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition. Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tigvoasa blanc ou furjmony feher - cépage roumain aux fleurs femelles - et le kadarka noir. Il existerait un clone prenant à l'automne et sur toute la surface de la feuille, une couleur pourpre très caractéristique, avec des baies plus grosses, des grappes plus volumineuses et une maturité plus tardive.
Actuellement, les vendanges battent leur plein dans le Médoc. Au château Bellerive de Valeyrac, propriété de la SCEA Gouache depuis 2018, une équipe de 20 vendangeurs est attendue cette semaine, pour une quinzaine de jours de vendanges. Comme dans de nombreux domaines, les vendanges ont réellement commencé quelques jours auparavant,… Actuellement, les vendanges battent leur plein dans le Médoc. Au château Bellerive de Valeyrac, propriété de la SCEA Gouache depuis 2018, une équipe de 20 ven ...
Les voisins ne le chantent pas, mais tout le monde reconnaît que les vins de Tronquoy-Lalande sont une référence de l’appellation Saint-Estèphe. A y regarder de plus près, on peut y voir trois raisons majeures. C’est d’abord et naturellement un grand terroir d’une trentaine d’hectares – quasiment d’un seul tenant -, un domaine sur une zone très ventilée et tempérée de graves exceptionnelles sur un sol de 10 mètres mêlé d’argiles et de graves. C’est un ensemble très homogène, une compositio ...
A cheval sur toute la zone du Médoc, Vincent Bache-Gabrielsen s’apprête à enclencher les vendanges. Consultant pour les vignobles Mulliez et directeur des propriétés de Jacky Lorenzetti, il délivre à Terre de Vins ses premières sensations et impressions. Vous avez la chance de travailler sur des vignobles qui parcourent tout le Médoc, commençons par les plus au Sud, les Châteaux Belle-Vue et Bolaire, propriétés de la famille Mulliez… C’est très surprenant car le vignoble a mieux résisté à la séc ...
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.