Le Domaine Haut Bridau de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon

Domaine Haut Bridau - Picpoul de Pinet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Les Vignobles Foncalieu
Il est classé au top 23 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Picpoul de Pinet dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Haut Bridau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Haut Bridau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Haut Bridau à Picpoul de Pinet parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Haut Bridau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Haut Bridau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Haut Bridau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Haut Bridau

Les vins blanc du Domaine Haut Bridau s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte aux poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Haut Bridau

Au nez le vin blanc du Domaine Haut Bridau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, paille ou sous-bois.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Haut Bridau

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Haut Bridau

  • Picpoul Blanc

À la découverte de la région viticole de Picpoul de Pinet

La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.

En bouche du Picpoul de Pinet est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 124 domaines et châteaux dans la région du Picpoul de Pinet, produisant 209 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Picpoul de Pinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Haut Bridau

Une route des vins de prévue dans la région de Picpoul de Pinet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Haut Bridau.

Découvrez le cépage: Auxerrois

L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).

Actualités du Domaine Haut Bridau et des vins de la région

Sète, port d’attache du Picpoul de Pinet

La mairie de Sète et son office de tourisme, l’AOP Picpoul de Pinet et le comité des éleveurs d’huîtres de Méditerranée travaillent ensemble à associer territoire, terroir et produits emblématiques de l’étang de Thau. “Nous voulons installer le réflexe : avec une huître de l’étang de Méditerranée, je veux un verre de Picpoul, avec un verre de Picpoul, je veux une huître de l’étang de Méditerranée”, résume Pascal Roques, pour le Comité Régional de Conchyliculture de Méditerranée (CRCM). “Les 353 ...

Dégustons ensemble ! Château de Pinet – Gaujal de Saint-Bon, AOC Picpoul de Pinet (Leçon°194) (128 kbps) – 20/05/2022

Aujourd’hui, on s’ouvre une petite quille ! Enfin, plutôt 2. En effet : Je vous propose une dégustation comparative de 2 Picpoul de Pinet, ce vin blanc méditerranéen dont je vous ai parlé récemment. Nous avions vu sa localisation, son climat, ses terroirs, son cépage … Il est maintenant temps de déguster ce vin, en suivant les différentes étapes : Oeil, nez, et bouche. Comme toujours, quand je vous fais une vidéo de dégustation, le but est aussi de : Voir ou revoir les automati ...

Le palmarès du concours Vinalies France 2022 est disponible

Vinalies : des domaines plébiscités Sur 1.929 vins testés par plus de 70 dégustateurs, 578 ont été primés, dont 146 ont obtenu une Vinalies d’or. Les régions Languedoc-Roussillon et Bordeaux Sud-Ouest comptent parmi les plus primées, selon les organisateurs. Vinalies : des domaines plébiscités À Bordeaux, ce sont les vins du Reclos de la Couronne, AOP montagne-saint-émilion, 2019, en rouge, et du Ch& ...

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

Découvrez les autres régions et appellation de Languedoc