Le Domaine de Petit Roubié de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon
Le Domaine de Petit Roubié fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé au cœur du Languedoc-Roussillon, le Domaine de Petit Roubié est un domaine viticole réputé qui produit des vins fins et complexes. Il est situé à Picpoul de Pinet, en Languedoc-Roussillon, et s'étend sur plus de 160 hectares de vignoble. La ferme a été fondée par le grand-père de l'actuel propriétaire, François Boutary, en 1912 et a été en famille depuis lors. François et son épouse Claire ont pris la relève en 1977 et modernisé le vignoble depuis lors. Petit Roubié est bien connu pour sa qualité exceptionnelle de vins, principalement fait à base de gros manseng et de clairache. Les vignes sont soigneusement entretenues et exposées à la lumière du soleil pendant l'été, ce qui offre aux raisins une belle maturation et une saveur riche et fruitée. Le travail manuel est apprécié et la ferme produit des vins biologiques, ce qui signifie qu'aucun produit chimique n'est utilisé dans le processus de vinification. La gamme de vins comprend des vins rouges, blancs et rosés et ces vins sont récompensés avec des notes exceptionnelles par des critiques renommés. Les vins blancs sont épicés et élégants. Les vins rouges sont racés et complexes. Tous contiennent des notes de fruits, d'agrumes, de fleurs et d'épices. Le Domaine de Petit Roubié offre également des visites guidées du vignoble, des dégustations et des cours privés pour comprendre la vinification et la dégustation. Les visiteurs peuvent apprendre les secrets de la production de vins de qualité et goûter aux produits finis. La charmante cave du domaine offre une atmosphère intime et chaleureuse où les invités peuvent se détendre et déguster tranquillement un verre. Le Domaine de Petit Roubié est un vignoble à couper le souffle qui produit des vins uniques avec goût. La qualité des vins et des produits offerts, ainsi que le charme rustique des vignobles et des dégustations, font de ce domaine un lieu très prisé.