Le Domaine Saint Paul Colline de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon

Domaine Saint Paul Colline
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 26 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Picpoul de Pinet dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Saint Paul Colline fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint Paul Colline

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint Paul Colline à Picpoul de Pinet parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint Paul Colline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint Paul Colline avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Saint Paul Colline

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saint Paul Colline

Les vins blanc du Domaine Saint Paul Colline s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, quiche à la crème et au thon ou fondue chinoise .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saint Paul Colline

Au nez le vin blanc du Domaine Saint Paul Colline révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Saint Paul Colline est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saint Paul Colline

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saint Paul Colline

  • Picpoul Blanc

À la découverte de la région viticole de Picpoul de Pinet

La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.

En bouche du Picpoul de Pinet est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 124 domaines et châteaux dans la région du Picpoul de Pinet, produisant 209 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Picpoul de Pinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saint Paul Colline

Une route des vins de prévue dans la région de Picpoul de Pinet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saint Paul Colline.

Découvrez le cépage: Gaillard 2

Croisement interspécifique entre un othello-rupestris et le noah obtenu en 1885 par Fernand Gaillard. Dans les années 1960, le Gaillard 2 représentait encore près de 4 000 hectares, en particulier dans les régions Centre-ouest et Bourgogne. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu.

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