Le Domaine Desbourdes James & Herve de Chinon dans la Vallée de la Loire

Domaine Desbourdes James & Herve
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Chinon dans la région de la Vallée de la Loire

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Top des meilleurs vins du Domaine Desbourdes James & Herve

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Desbourdes James & Herve à Chinon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Desbourdes James & Herve. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Desbourdes James & Herve avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Petit Manseng

Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…

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