Le Domaine Dog Point de Marlborough de South Island
Le Domaine Dog Point fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Dog Point est un prestigieux vignoble situé dans la pittoresque région de Marlborough, en Nouvelle-Zélande. C'est dans ce cadre splendide que les vignes s'épanouissent, bénéficiant d'un climat idéal et de sols parfaits pour leur croissance. Marlborough est connue pour être la plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande et pour sa production de vins de qualité supérieure, en particulier de sauvignon blanc. Le Domaine Dog Point s'étend sur une superficie impressionnante, composée de plusieurs parcelles de vignes bien entretenues. Chaque parcelle est soigneusement cultivée et récoltée à la main. L'attention portée à chaque détail, de la taille des vignes à la vinification, est un témoignage de leur engagement à produire des vins exceptionnels. Le domaine est la création de deux vignerons passionnés et expérimentés, Ivan Sutherland et James Healy. Après avoir travaillé pour d'autres vignobles, ils ont décidé de créer le Domaine Dog Point en 2002. Leur philosophie repose sur une approche naturelle et respectueuse de l'environnement, utilisant des techniques biologiques et organiques. Le Domaine Dog Point produit une gamme variée de vins réputés pour leur pureté, leur fraîcheur et leur intensité. Leur Sauvignon Blanc est mondialement reconnu pour sa vivacité et sa richesse aromatique. Leur Chardonnay présente une belle complexité tandis que le Pinot Noir allie la finesse au caractère. Le vignoble tire son nom d'une caractéristique unique de la région de Marlborough : les "Dog Points". Ce terme désigne les parcelles de terres offertes aux chiens de berger par leurs maîtres en guise de récompense. Tout comme ces chiens, Ivan et James sont fortement dévoués à leur travail et sont fiers de chaque bouteille qui porte le nom de Domaine Dog Point. Visiter le Domaine Dog Point est une véritable immersion dans le monde de la viticulture.
