Le Domaine de la Vieille Julienne de Rhône méridional en Côtes du Rhône
Le Domaine de la Vieille Julienne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine de la Vieille Julienne est un domaine viticole situé dans le Rhône méridional, en France, fondé par les époux Domaine André et Mireille Coursodon en 1954 et aujourd'hui dirigé par leurs fils, Pierre et François. Le domaine se compose de Teraqz, une couche de graviers recouvrant une couche argileuse, qui fournit un bon terroir pour l'élevage des vins rouges. Le climat est influencé par le mistral et le soleil du midi et la température est modérément chaude, moyen de 16 degrés Celsius annuellement. Le Domaine de la Vieille Julienne produit environ 6000 caisses de vin rouge par an, d'après la méthode montante, où les raisins sont cueillis à la main et triés avant la fermentation. Les principaux cépages cultivés sont le Syrah, le Mourvèdre, le Grenache, le Cinsault et la Carignan et les vins sont élevés en fûts de chêne et en cuves inox. La grande caractéristique du domaine est qu'ils ont créé leur propre cépage «Viognier», qui est cultivé exclusivement pour leur usine. Les vins du Domaine de la Vieille Julienne sont reconnus pour leur qualité et leur élégance et sont servis dans des restaurants haut de gamme à travers le monde. Les vins produits sont des rouges, des blancs, des roses et un vin mousseux de type Méthode Traditionnelle, qui sont tous faits à partir de raisins choisis minutieusement et travaillés avec dévouement. Les Coursodons donnent beaucoup plus que des vins remarquables à la région. Ils fournissent un refuge pour les oiseaux migrateurs et d'autres animaux sauvages et encouragent la restauration et la préservation du patrimoine de la région. Leurs efforts sont salués par des connaisseurs locaux et internationaux qui visitent leur domaine et apprécient le fruit de leur travail, à savoir leurs vins élégants et distinctifs.
