Le Domaine des Pentelines de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Domaine des Pentelines
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 3464 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine des Pentelines fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine des Pentelines est un domaine viticole spécialisé dans la production de vins de qualité situé dans le Rhône méridional en France. Situé à Vallabrègues, le domaine bénéficie des terres sèches et venteuses de la Vallée du Rhône. Des cépages bien connus sont utilisés dans l’appellation pour produire des vins aromatiques et frais. Le Domaine des Pentelines produit aussi des vins rouges, dont le cépage phare est le Grenache, ainsi que des vins blancs à base de Grenache blanc, de Vermentino et de Marsanne. Le domaine propose de vinifier ses vins de manière traditionnelle, en utilisant des méthodes artisanales qui ne nuisent pas à l'environnement ni à la qualité des vins. Les vignes sont cultivées avec le plus grand soin, veillant à ce que les niveaux d'acidité et d'alcool soient optimaux. Les vins sont élevés dans des cuves en bois ou en fûts de barriques, selon les cuvées, pour leur donner une belle structure. Les bouteilles sont ensuite mises en cave afin de leur donner du temps pour s’épanouir et se libérer des tannins. Le domaine offre aussi à ses clients la possibilité de déguster ses vins. Des visites et des dégustations sont organisées sur demande pour permettre aux visiteurs de découvrir la culture et le processus de production du vin riche et complexe. Le domaine accueille également des événements personnalisés et des réceptions privées dans son chai, où les hôtes peuvent déguster et savourer les vins produits par le domaine. Le Domaine des Pentelines est l’endroit idéal pour ceux qui cherchent à profiter des richesses et des saveurs de la Vallée du Rhône. Les clients sont sûrs de trouver des vins d'une qualité excellente et d'apprécier des moments mémorables à chaque visite du domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine des Pentelines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Pentelines à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Pentelines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Pentelines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine des Pentelines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Pentelines

Les vins blanc du Domaine des Pentelines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Pentelines

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine des Pentelines

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rouges du Domaine des Pentelines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Pentelines

Les vins rouge du Domaine des Pentelines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Pentelines

Au nez le vin rouge du Domaine des Pentelines révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine des Pentelines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Pentelines

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Pentelines

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Pentelines

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Pentelines.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine des Pentelines et des vins de la région

Que manger avec un vin rosé ? Les accords insolites auxquels vous n'auriez jamais pensé

Armé pour les beaux jours, le rosé vise les salades, les BBQ, les grandes tablées, le farniente et la vie facile. Mais saurez-vous l’envisager tout l’été sans vous lasser ? Voici 10 pistes d’accords imparables. Quel vin rosé boire avec du poisson ?  L’accord de couleur fonctionne généralement bien. Essayez des crevettes à la coriandre avec un rosé de Provence ou un sashimi de thon. Le gras du poisson fera écho à la fraîcheur et &a ...

Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?

Pour le commun des mortels, l’Ardèche c’est avant tout une destination de vacances, un territoire naturel, authentique et sauvage qui regorge (tu l’as ?) de cavités souterraines et de curiosités géologiques. Mais c’est aussi un riche terroir agricole où le vin a pris une place prépondérante, notamment dans le sud où la diversité géologique permet de proposer des identités multiples sous une même bannière. Toutlevin a passé deux jours au pays de la châtaigne à la rencontre de vignerons audac ...

Comment choisir un bon rosé au supermarché : nos conseils et pièges à éviter

Les beaux jours arrivant, la tentation est grande de s’offrir une bouteille de vin rosé et de la déguster au soleil. Avant cela, voici quelques conseils pour ne pas se tromper dans les rayons et choisir le rosé qui convient à ses goûts. «Le rosé ? Je n’aime pas», «c’est du vin vite fait», «ça ne se garde pas»… Lorsqu’il s’agit d’aborder le sujet, de nombreux poncifs et jugements péremptoires refont surfa ...

Le mot du vin: Mince

Vin maigre, manquant de chair et de corps.