Le Domaine Eric Ledieu de Givry en Bourgogne
Le Domaine Eric Ledieu fait parti des domaines à suivre à Givry. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Givry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eric Ledieu à Givry parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eric Ledieu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eric Ledieu avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Eric Ledieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, encornets farcis à la sétoise ou aiguillettes de canard aux pommes.
La région viticole du Givry se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joblot et le Domaine Michel Sarrazin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou toasté.
En bouche du Givry est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 104 domaines et châteaux dans la région du Givry, produisant 189 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Givry s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Givry ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eric Ledieu.
Croisement intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le merlot noir obtenu en 1983 par l'Université de Bologne (Italie), inscrit depuis 2007 au Registre officiel italien des variétés de raisins de cuve ... totalement inconnu en France.
Enseigner la philosophie ou devenir vigneron à plein temps, le cœur de Lionel Audoin hésite énormément. Passionné, il cultive ses vignes comme un jardin et propose trois cuvées prometteuses. Il faut s’enfoncer dans les coteaux du petit village de Villedieu, dans le nord Vaucluse, pour trouver le terrain de jeu du vigneron. C’est ici que Lionel Audoin vient d’acquérir 4 hectares de vignes, qu’il recherchait depuis longtemps. Un coteaux exposé au nord, pour la fraîcheur et l’altitude qui apportero ...
Issu de vignes orientées plein sud, ce Givry cuvée Excellence 2022 du Domaine Laurent Mouton est un vin blanc très agréable. Son nez charmeur annonce une bouche qui ne déçoit pas. 100% Chardonnay élevé en fûts de chêne, le Givry blanc Excellence 2022, rond et toasté, accompagne avec fraîcheur et gourmandise, les bons moments de l’apéritif au fromage. Depuis 4 générations, les 12 hectares d ...
Plat traditionnel français par excellence, le coq au vin est entouré de mythes et légendes, plusieurs régions s’attribuant sa création. On adore sa chair fondante nappée d’une sauce savoureuse qui séduit tous les palais. Que vous le cuisiniez avec du vin rouge ou du blanc, tour d’horizon des cuvées avec lesquelles le servir. Le saviez-vous ? Le coq au vin aurait été préparé pour la première fois en 52 avant Jésus-Christ, lors du siège de Gergovie. Alors que la bataille s’apprête à être livr ...
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