Le Domaine Les Fougerets de Givry de Côte Chalonnaise

Domaine Les Fougerets
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 101 des domaines de Côte Chalonnaise
Il se situe en Givry dans la région de Côte Chalonnaise

Le Domaine Les Fougerets fait parti des domaines à suivre à Givry. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Givry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Fougerets

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Fougerets à Givry parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Fougerets. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Fougerets avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Fougerets

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Fougerets

Les vins rouge du Domaine Les Fougerets s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, tagliatelles bacon et champignon ou magrets de canard au miel.

À la découverte de la région viticole de Givry

La région viticole du Givry se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joblot et le Domaine Michel Sarrazin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou toasté.

En bouche du Givry est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 104 domaines et châteaux dans la région du Givry, produisant 189 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Givry s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Fougerets

Une route des vins de prévue dans la région de Givry ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Fougerets.

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Actualités du Domaine Les Fougerets et des vins de la région

Givry Excellence 2022 Domaine Laurent Mouton, richesse et vivacité

Issu de vignes orientées plein sud, ce Givry cuvée Excellence 2022 du Domaine Laurent Mouton est un vin blanc très agréable. Son nez charmeur annonce une bouche qui ne déçoit pas. 100% Chardonnay élevé en fûts de chêne, le Givry blanc Excellence 2022, rond et toasté, accompagne avec fraîcheur et gourmandise, les bons moments de l’apéritif au fromage. Depuis 4 générations, les 12 hectares d ...

Quels vins boire avec un coq au vin ?

Plat traditionnel français par excellence, le coq au vin est entouré de mythes et légendes, plusieurs régions s’attribuant sa création. On adore sa chair fondante nappée d’une sauce savoureuse qui séduit tous les palais. Que vous le cuisiniez avec du vin rouge ou du blanc, tour d’horizon des cuvées avec lesquelles le servir. Le saviez-vous ? Le coq au vin aurait été préparé pour la première fois en 52 avant Jésus-Christ, lors du siège de Gergovie. Alors que la bataille s’apprête à être livr ...

Foire aux vins chez XO-VIN

Pour le plus grand bonheur des amateurs de belles bouteilles, vous pourrez vous diriger : Durant cette période, le site fête ses 15 années d’existence et offre une concentration de vins de toutes origines, sur 15 millésimes différents à des prix très concurrentiels. L’ensemble des régions françaises sont représentées avec une majorité de vins en provenance de Bordeaux, de la Bourgogne, de la vall& ...

Le mot du vin: Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).

Découvrez les autres régions et appellation de Côte Chalonnaise