Le Domaine Joblot de Givry en Bourgogne

Domaine Joblot
Le domaine propose 14 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Givry dans la région de Bourgogne

Le Domaine Joblot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Givry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Joblot à Givry en France est une ferme viticole familiale qui cultive des vignes depuis plus de 200 ans. La ferme a été fondée par Jean-Claude Joblot et ses descendants sont toujours au service de cette entreprise passionnante. Les vignobles de Joblot sont situés dans la vallée de la Saône, sur des sols riches en argile et en craie, ce qui crée des conditions uniques pour la production des vins les plus fins. Chaque année, le domaine produit des vins rouges tels que le Givry rouge, le Givry rouge cépage, le Givry blanc et le Givry blanc cépage. Les raisins cultivés sont les principaux cépages Gamay, Pinot noir et Pinot Gris. Les vins sont finement élaborés à partir de raisins élaborés à la main et élevés en fûts de chêne rouge. Le Domaine Joblot fonctionne selon des méthodes traditionnelles visant à conserver le caractère, la saveur et la nature du terroir et de la vigne. Les vignes sont travaillées à la main et chaque phase de la production est surveillée de près par des experts en viticulture pour garantir une qualité optimale. Les vins sont ensuite affinés en fûts de chêne âgés et mûrissent jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être embouteillés. Les bouteilles sont ensuite vendues directement dans la boutique du domaine ou à travers une gamme de distributeurs spécialisés. Le Domaine Joblot possède sa propre équipe de dégustation et héberge des dégustations privées. Vous pouvez également prendre un tour guidé des vignobles et découvrir les propriétés uniques de chaque cru. Le domaine propose également des visites gastronomiques «Terroir et Vin» où les invités peuvent déguster des produits frais et déguster des vins accompagnés par le vigneron. Le Domaine Joblot est une expérience unique qui allie le meilleur des cultures viticoles française et italienne. Il est idéal pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir et profiter des meilleurs vins de la région de Givry.

Top des meilleurs vins du Domaine Joblot

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Joblot à Givry parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Joblot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Joblot avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Joblot

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Joblot

Les vins rouge du Domaine Joblot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, poulet en sauce ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Joblot

Au nez le vin rouge du Domaine Joblot révèle souvent des types d'arômes de cerise, groseille ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, champignon ou menthe. En bouche le vin rouge du Domaine Joblot est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Joblot

  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Joblot

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Givry

La région viticole du Givry se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joblot et le Domaine Michel Sarrazin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou toasté.

En bouche du Givry est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 104 domaines et châteaux dans la région du Givry, produisant 189 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Givry s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Joblot

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Joblot

Les vins blanc du Domaine Joblot s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, coulibiac de saumon ou nouilles chinoises aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Joblot

Au nez le vin blanc du Domaine Joblot révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou crème et parfois aussi des arômes d'épices, abricot ou vanille. En bouche le vin blanc du Domaine Joblot est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Joblot

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Joblot

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Joblot

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Découvrez le cépage: Pinot noir

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Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.

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