Le Domaine Gore de Bourgueil dans la Vallée de la Loire

Domaine Gore
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 182 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Gore fait parti des domaines à suivre à Bourgueil. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gore

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gore à Bourgueil parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gore. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gore avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gore

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gore

Les vins rouge du Domaine Gore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou lapin sauce chasseur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gore

  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gore

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bourgueil

La région viticole du Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Bel Air et le Domaine de la Chevalerie y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgueil sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, toasté ou groseille et parfois aussi des arômes de cacao, poivron vert ou fruits tropicaux.

En bouche du Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Bourgueil, produisant 387 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gore

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gore.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

Actualités du Domaine Gore et des vins de la région

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