Le Domaine Dubuis & Rudaz de Sion de Valais

Domaine Dubuis & Rudaz
Le domaine propose 34 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines de Valais
Il se situe en Sion dans la région de Valais

Le Domaine Dubuis & Rudaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dubuis & Rudaz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dubuis & Rudaz à Sion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dubuis & Rudaz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dubuis & Rudaz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dubuis & Rudaz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dubuis & Rudaz

Les vins rouge du Domaine Dubuis & Rudaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, rôti de veau à la cocotte ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dubuis & Rudaz

En bouche le vin rouge du Domaine Dubuis & Rudaz est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dubuis & Rudaz

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dubuis & Rudaz

  • Gamaret
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Merlot
  • Humagne Rouge

À la découverte de la région viticole de Sion

La région viticole du Sion se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Fils de Charles Favre et le Domaine Les Fils de Charles Favre y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sion sont les Pinot noir, Chasselas et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sion révèle souvent des types d'arômes de jeu, groseille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de cassis, canneberge ou fruits sechés.

En bouche du Sion est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Sion, produisant 87 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sion s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux.

Les grands vins blancs du Domaine Dubuis & Rudaz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dubuis & Rudaz

Les vins blanc du Domaine Dubuis & Rudaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche lorraine, cabillaud sauce chorizo poivrons grillés ou matefaim (haute savoie).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dubuis & Rudaz

Au nez le vin blanc du Domaine Dubuis & Rudaz révèle souvent des types d'arômes d'amandes, noisette ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Dubuis & Rudaz est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dubuis & Rudaz

  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dubuis & Rudaz

  • Chasselas
  • Petite Arvine
  • Gewürztraminer
  • Johannisberg
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux du Domaine Dubuis & Rudaz

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Dubuis & Rudaz

Les vins doux du Domaine Dubuis & Rudaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau aux olives noires, joues de porc confites au cidre ou marmite sarthoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Dubuis & Rudaz

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.

Les grands vins rosés du Domaine Dubuis & Rudaz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dubuis & Rudaz

Les vins rosé du Domaine Dubuis & Rudaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, filets d'agneau en croûte et épices douces ou aiguillette de canard au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dubuis & Rudaz

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Gamaret

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dubuis & Rudaz

Une route des vins de prévue dans la région de Sion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dubuis & Rudaz.

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.