Le Domaine Fantinel de delle Venezie en Vénétie

Domaine Fantinel
Le domaine propose 77 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Grupo Vinicolo Fantinel
Il est classé au top 267 des domaines de Vénétie
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Fantinel sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fantinel fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 77 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La région delle Venezie, en Italie, abrite le prestigieux domaine viticole Fantinel. Ce domaine viticole emblématique est le fruit de l'amour du vin et d'une passion indéfectible pour l'art viticole. Il s'agit d'un viticulteur de cinquième génération qui produit de manière experte des vins italiens de haute qualité. Le Domaine Fantinel est niché au cœur des pittoresques rangées de vignes qui s'étendent à perte de vue sur les coteaux brunis par le soleil. Le domaine est parsemé d'élégants cyprès et entouré par les paysages verdoyants de la région delle Venezie. C’est un tableau familier qui reflète la riche histoire viticole dont le Domaine est une partie intégrante depuis le début des années 1960. Avec 350 hectares de vignobles, le Domaine Fantinel est le producteur de quelques-uns des vins les plus reconnus de toute l'Italie. Les vins se distinguent par leur saveur, leur qualité supérieure, et ils offrent l'essence même du terroir unique de cette région. Le vin produit ici est le résultat d'un processus méticuleux qui commence par la culture des raisins sur des sols volcaniques mixtes. Après la récolte, les raisins sont amenés à la cave où ils sont lentement pressés et fermentés sous un contrôle précis, reflet de l'engagement du domaine en matière de tradition, de durabilité et de qualité. C’est un lieu où l'innovation se marie parfaitement avec la tradition, où chaque bouteille est créée avec du temps, de l'amour et de la main d'œuvre dédiée des viticulteurs du Domaine Fantinel. Les amateurs de vin du monde entier apprécieront probablement la diversité des vins offerts ici, des rouges riches et robustes, aux blancs secs et fruités, et aux pétillants exquis. La visite du Domaine Fantinel est une expérience à ne pas manquer.

Top des meilleurs vins du Domaine Fantinel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fantinel à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fantinel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fantinel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fantinel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fantinel

Les vins rouge du Domaine Fantinel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, lasagnes italiennes maison ou poêlée de légumes aux merguez et chipo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fantinel

Au nez le vin rouge du Domaine Fantinel révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fantinel est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fantinel

  • 2010avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fantinel

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Cabernet Franc
  • Schioppettino
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de delle Venezie

La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Fantinel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fantinel

Les vins blanc du Domaine Fantinel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche lorraine ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fantinel

Au nez le vin blanc du Domaine Fantinel révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fantinel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fantinel

  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fantinel

  • Friulano
  • Sauvignon Blanc
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Picolit

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins effervescents du Domaine Fantinel

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fantinel

Les vins effervescent du Domaine Fantinel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, quiche aux dés de jambon de nanie ou chips de patates douces.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Fantinel

Au nez le vin effervescent du Domaine Fantinel révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Fantinel est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fantinel

  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fantinel

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Glera

Le mot du vin: CM

Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.

Les grands vins doux du Domaine Fantinel

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fantinel

Les vins doux du Domaine Fantinel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, gambas flambées ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Fantinel

Au nez le vin doux du Domaine Fantinel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin doux du Domaine Fantinel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Fantinel

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Fantinel

  • Verduzzo Friulano
  • Verduzzo

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fantinel

Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fantinel.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Fantinel et des vins de la région

8 styles musicaux, 8 vins

A l’approche de la fête de la musique, on vous a concocté une sélection d’accords majeurs musiques et vins. A déguster en écoutant… ou à écouter en dégustant ! Avec de la musique classique Côté musique Le quintette à cordes avec deux violoncelles en mi majeur opus 11 n° 5 de Luigi Boccherini, à la finesse de la dentelle. Côté vin Un champagne blanc de blancs dont les bulles aériennes virevolteront avec subtilité et légèreté sur les croches et triolets. Exclusivement élabor ...

50 bouteilles à savourer pour Noël

Parce qu’on sait que vous avez été sage… les Méchants Raisins vous offrent en cadeau, pour leur dernière chronique de l’année, un tour d’horizon des meilleurs mousseux, champagnes, spiritueux et autres vins pour épater la galerie durant les Fêtes ! Joyeux Noël et Bonne année ! .espace_210 { padding-bottom: 10px; padding-top: 10px; width: 100%; margin-bottom: 40px; } .texte { text-align: left; padding-right: 10px; padding-left: 10p ...

Delle Venezie DOC forum international : Entre nouvelles tendances et valeurs solides de la dénomination

Delle Venezie DOC Sept ans se sont écoulés depuis la création de la dénomination, qui a rejoint vingt autres dénominations impliquées dans la production de pinot grigio dans la région du Triveneto. À ce jour, comme l’a rappelé le président du consortium Albino Armani, 85 % du pinot grigio italien (qui représente 43 % du pinot grigio mondial) est produit dans le nord-est, 27 000 hectares de vignes de pinot grigio s ...

Le mot du vin: CM

Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.